Page 480 - SESİM LABORATUVAR MARKET

LABORATUVAR CİHAZLARI | ANALİTİK

Kızartma Yağı Test Cihazı, testo 270

Kızartma yağı test cihazı testo 270; Kolay, hızlı ve güvenilir şekilde kızartma yağı kalitesini belirler.
Bunun için yağdaki „Toplam Polar Madde“yi (TPM) ölçer ve yüzde olarak verir. Eğer yağ tazeliğini
yitirmişse, yüksek TPM değeri görülür. Sonucunda, kalitesiz kızarmış ürünler ortaya çıkar. Buna
ek olarak, bu tip yağlar sağlık için potansiyel tehlike olabilecek maddeler içerir. testo 270 ile
düzenli ölçümler yapıldığında, bu gibi sorunların önüne geçilir. Ölçüm cihazının kullanımı ile,
kızartma yağının çok erken değiştirilmesinin de önüne geçilir. Bu da, kızartma yağı tüketimini
%20‘ye varan oranda azaltır. testo 270, ergonomik dizaynı sayesinde, ellerin sıcak yağa doğrudan
maruz kalmasını engeller. Renkli, aydınlatmalı ekrandaki alarm, kızartma yağı kalitesinin
daha kolay değerlendirilmesini sağlar: Yeşil: TPM değeri uygun. Turuncu: TPM değeri sınırda.
Kırmızı: TPM değeri aşılmış. TPM limit değerleri ayrı ayrı tanımlanmış olabilir ve tıpkı diğer cihaz
konfigürasyonları gibi, PIN ile şifrelenip, koruma altına alınabilir.
Katalog No
P614270

Infrared ve Batırma Tipi Termometre, testo 104-IR

testo 104-IR; Temazsız sıcaklık ölçümleri için infrared sensör ile kombine edilmiş, su geçirmez
batırma termometresidir. Gıda sektöründeki her türlü uygulama için kullanılabilir.Testo 104-IR,
özellikle mal kabulünde, tek tek gıdaların veya tüm gıda paletlerinin yüzey sıcaklıklarını temazsız
bir şekilde ölçer. Limit değerlerin aşılması veya altına inilmesi durumunda, batırma probu ile
ürün iç sıcaklığı ölçebilir. Çok amaçlı ölçüm cihazı, kullanışlı ve pratiktir; cebinizde taşıyabilirsiniz.
Batırma probu, cihazın üzerinde mevcuttur. Prob açıldığı zaman ekran devreye girer ve IR
ölçümü tek bir düğmeye dokunularak başlar. Geniş ekranı sayesinde, ölçüm sonuçlarını
okumak çok kolaydır. Düğmelerin kullanımı basit ve pratiktir. Ölçümlerinizi zaman harcamadan
ve karmaşıklık yaşamadan yapabilirsiniz.

Katalog No
P614104

Batırma Tip Termometre, testo 103

testo 103; 11 cm uzunluğu ile sınıfının en küçük, katlanabilen sıcaklık ölçüm cihazıdır. Tüm
ceplerinizde rahatça taşıyarak istediğiniz anda ürün sıcaklık ölçümünü gerçekleştirebilirsiniz.
Prob ucu 30° kadar açıldığında cihaz çalışmaya başlar. Ölçüm sonrasında prob kolayca
katlanır,böylelikle bir sonraki ölçüme kadar cihazı güvenli şekilde saklayabilirsiniz. HACCP ve EN
13485 ile uyumludur. Anlık ölçümlerde dar ölçüm ucu, gıda maddelerinde sadece küçük delikler
bırakır. Örneğin; üretim, saklama ve işleme esnasında, gastronomide, süpermarket zincirlerinde,
gıda perakendecilerinde veya endüstride.

Katalog No
P614103

Su geçirmez, Katlanabilir Termometre, testo 104

testo 104, IP65 koruma sınıfında, ilk suya dayanıklı sıcaklık ölçüm cihazıdır. Cihaz sağlam, metal,
uzun proba sahiptir. Cihazın yüzeyi kaymaz plastikle kaplıdır.Cihazla birlikte verilen renkli bantlar
sayesinde, cihazın kime ya da hangi bölüme ait olduğunu tespit edebilirsiniz. testo 104, HACCP
and EN 13485 sertifikalıdır. Anlık denetimlerde dar ölçüm ucu, gıda maddelerinde sadece küçük
delikler bırakır. Örneğin üretim, saklama ve işleme esnasında, gastronomide, süpermarket
zincirlerinde, gıda perakendecilerinde veya endüstride.

Katalog No
P614105

482 www.mikrobiyoloji.org